Grand rendez-vous en agrotourisme et tourisme gourmand

Innovation et durabilité: des opportunités à saisir!

Le Grand rendez-vous en bref

  • 16 conférences, sur deux jours, offertes aux exploitants, intervenants et organisations
  • 3 propositions de tournées régionales gourmandes et de visites d’entreprises
  • Une journée de conférences, d’ateliers de travail et d’échanges avec les intervenants et organisations du secteur
  • Un déjeuner d’affaires et rencontre avec des experts et conseillers pour vous guider dans le développement de votre entreprise
  • Une soirée découverte « bières et tapas » organisée par l’équipe de la Microbrasserie Le Trou du Diable, visite, conférence/atelier avec Vladimir Antonoff, biérologue
  • Un parcours de dégustation organisé par les producteurs, artisans et chefs de la région
  • Un accès en tant que visiteur ou en tant qu’exposant au marché gourmand (un événement grand public mettant en vedette producteurs, artisans-transformateurs et entreprises en tourisme gourmand, intéressés à promouvoir leurs produits et services)
  • Et, une occasion en or de réseauter avec les acteurs de l’agrotourisme et du tourisme gourmand!

 

Pour qui?

Pour les exploitants en agrotourisme et tourisme gourmand (producteurs agricoles, artisans transformateurs, chefs, restaurateurs)

Pour les professionnels et organisations qui interviennent en développement et promotion du secteur

Mot de la région hôte

La Mauricie, la belle d’à côté, se veut festive et charmante. Avec des produits authentiques et d’une grande qualité, nos producteurs passionnés savent autant recevoir la visite que nos cuisiniers sont fiers de mettre en valeur les produits d’ici. En Mauricie, on bêche, on plante, on récolte, on cuisine et on sert, le tout avec le sourire et le souci de combler tous les appétits!

Ce grand rendez-vous de l’industrie sera l’occasion parfaite de venir découvrir nos richesses; de la bière de micro de renommée mondiale à la truite de St-Alexis en passant par la variété de champignons forestiers, qui sait?

Voilà autant d’atouts qui ne manqueront pas de vous impressionner. Vous tomberez sous le charme!

 

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Mot de la famille présidente d’honneur

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Bonjour à tous,

En tant que « famille présidente d’honneur » de l’édition 2019 des Grands rendez-vous en agrotourisme et tourisme gourmand, notre famille est particulièrement touchée de l’honneur qui lui est rendu. Cette reconnaissance ne peut que nous rendre fiers de ce que nous réalisons et de ce que nous visons en tant que gestionnaires, c’est-à-dire, s’assurer d’avoir une relève impliquée, dynamique et passionnée, viser un développement durable de nos entreprises, encourager le respect de chacune de nos visions entrepreneuriales et ne jamais perdre de vue le sens du travail bien fait et du partage qui nous anime.

C’est avec grand plaisir que nous vous rencontrerons à Shawinigan et aurons le plaisir également de vous recevoir chez nous!

Serge, France, Frédéric et Catherine Gélinas
Domaine & Vins Gélinas, et Passion Lavande

Mot de l’animatrice

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Par mon travail j’ai eu la chance de parcourir le Québec. Par mon travail j’ai toujours la chance de goûter le Québec. De notre territoire, je suis  profondément amoureuse, des gens qui l’habitent, je suis sans cesse inspirée. Vous aurez compris que d’être parmi vous pour ce 3e grand rendez-vous en agrotourisme et tourisme gourmand est tout naturel!
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Chantal Fontaine, animatrice du 3e Grand rendez-vous