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Pour une troisième année consécutive, les directions régionales de Montréal-Laval-Lanaudière et des Laurentides du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) ont conjugué leurs efforts pour aborder des sujets d’actualité dans un programme d’activités toujours intéressant, branché sur vos préoccupations.

Une édition renouvelée, voilà ce que nous vous proposons avec la nouvelle programmation des Journées agroalimentaires 2019. Nous vous offrons la possibilité d’assister à plus d’une journée se déroulant au même moment sous un même toit. Cette façon de faire vous donnera l’occasion d’assister à des conférences communes, tout en vous permettant de choisir d’autres ateliers qui vous intéressent, le tout pour le prix d’une seule journée!

Programme
Journée agrotourisme et commercialisation

29 janvier 2019
8 h  Accueil et visite des kiosques
8 h 50 Mot de bienvenue
9 h  Créez le mémorable, offrez un moment privilégié d’apprentissage

Julie Aubé, nutritionniste gourmande, rédactrice et conférencière, Association de l’agrotourisme et du tourisme  gourmand du Québec (AATGQ)
10 h 30  Pause et visite des kiosques
10 h 50 Construire sa statégie de prix en agrotourisme

Emmanuelle Choquette, consultante spécialisée en agroalimentaire et tourisme culinaire, Papilles développement inc.
12 h  Dîner et visite des kiosques    
13 h 30 Quelques mots sur le programme proximité
Mathilde Morin, conseillère en agrotourisme et commercialisation en circuits courts, Direction régionale de Montréal- Laval-Lanaudière, MAPAQ
13 h 45
Le plan de commercialisation : un outil qui pourrait rapporter
Patricia Claveau, agronome, consultante en commercialisation agroalimentaire et mise en marché de proximité
14 h 35 Comment le plan de commercialisation m’a été utile

Daniel Desrosiers, propriétaire, Boulangerie DesRosiers
14 h 55 Pause et visite des kiosques
15 h 15 Aménager son kiosque pour augmenter les ventes à la ferme

Josée Clermont, consultante spécialisée en approche client, Josée Clermont & Associé(e)s Inc.
15 h 50 Cocktail festif 4 à 5
17 h  Fin de la journée