Ce colloque est une initiative de l'Association de l'Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec
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Résumés d’études, bonnes pratiques observées ailleurs dans le monde, analyses de stratégies d’autres destinations: l’équipe du Réseau de veille en tourisme sera à l’affût d’informations pertinentes pour vous aider à déceler les tendances et à trouver des façons d’innover dans le développement, la gestion et la mise en marché de vos produits et services.

Des parcours agrotouristiques pour découvrir le sud de la France

La région Provence-Alpes-Côte d’Azur propose aux visiteurs la découverte de terroirs variés, de produits culinaires et de sites agroalimentaires diversifiés en y intégrant des notions socioculturelles et historiques locales. Elle compte près d’une dizaine de [...]

Bref tour d’horizon des produits agrotouristiques de la Nouvelle-Écosse

Tourisme Nouvelle-Écosse propose plusieurs forfaits agrotouristiques sur son site Web, en voici quelques-uns : Wine Lab. En plus d’une visite du vignoble et d’une dégustation de vins, l’Avondale Sky Winery offre aux visiteurs de créer [...]

Marcher de ferme en ferme

L'association « Au Coeur des Paysans » crée des circuits de randonnée pour favoriser la rencontre des urbains et des fermiers. Leur site Web propose 700 kilomètres de sentiers balisés par la Fédération française de randonnée. Il présente [...]

Rôle des images dans le marketing de destinations agrotouristiques

Des stratégies de promotion efficaces sont essentielles à la croissance continue des produits alimentaires locaux. Certaines fermes ont réussi à établir une présence sur le Web, ce qui aide les agriculteurs à atteindre les marchés [...]

Des itinéraires gourmands sur deux roues

L’Assemblée des Départements de France et ses partenaires, le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière, Tourisme & Territoires et Vélo & Territoires souhaitent créer des parcours thématiques à vélo portant sur le patrimoine fromager. Le [...]

Stratégie du tourisme culinaire de la Nouvelle-Galles-du-Sud

La Nouvelle-Galles-du-Sud (NGS), en Australie, abrite les régions viticoles les plus anciennes et les plus récentes du pays. De plus, une nouvelle génération de fabricants de boissons — brasseurs de bières artisanales et de cidres, [...]