La région Provence-Alpes-Côte d’Azur propose aux visiteurs la découverte de terroirs variés, de produits culinaires et de sites agroalimentaires diversifiés en y intégrant des notions socioculturelles et historiques locales. Elle compte près d’une dizaine de parcours agrotouristiques qui mêlent dégustations gourmandes et analyses sensorielles dans des domaines viticoles, cours de cuisine provençale, fabrication de nougat, initiation au monde des apéritifs provençaux ou à l’art des accords, histoire des moulins à huile d’olive, etc. Le site Web présente une carte avec les principales étapes du circuit, la distance entre chaque étape ainsi que les entreprises à visiter (vignobles, chocolaterie, confiserie, etc.).
Source: Visites gourmandes en Provence-Alpes-Côte d’Azur

Photo: Pixabay

 

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Le Réseau de veille en tourisme est un organisme spécialisé dans la veille stratégique en tourisme. Il a été créé par la Chaire de tourisme Transat de l’École des sciences de la gestion de l’Université du Québec à Montréal, le 30 janvier 2004, grâce au soutien financier de Développement économique Canada et du ministère du Tourisme du Québec. Sa mission est de repérer, collecter, analyser et diffuser de l’information à valeur ajoutée afin de soutenir la compétitivité de l’industrie touristique québécoise et de favoriser une meilleure vision prospective chez ses dirigeants.

 

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Cet article vous est offert grâce au soutien du Partenariat canadien pour l’agriculture.